Por: Cecilia Espinoza Galindo.
San Martín Texmelucan Puebla 28 de enero 2010.- José Cr
José Cruz mexicano informo que dicho aumento se concreto después de haber tenido una reunión con los 80 empresarios de las panaderías que se encuentran instaladas en Texmelucan quienes estaban pidiendo que este aumento fuera de un peso.
El representante de la industria panadera dejo en claro que dicho aumento fue pensado para no afectar tanto al bolsillo de los consumidores por ello tan solo fue de 50 centavos, incremento que sin duda es mínimo al que se tenía planteado mismo que solo aplicara para el pan de dulce ya que la torta o bolillo se mantendrá en 2 pesos
Cruz mexicano refirió que este aumento se concreto derivado del aumento en los insumos y materias primas para la elaboración de este producto considerado dentro de la dieta diaria de la población que se había mantenido sin ningún incremento desde hace dos años, pero este precio hacia prácticamente insostenible seguir manteniendo esta industria.
Sin embrago y tras este anuncio se dieron las primeras reacciones principalmente de amas de casa quienes señalan que sin duda este incremento lacera aun más el de por si deteriorado gasto familiar pues el pan forma parte de la alimentación diaria y con este aumento se reducirá en muchos hogares su consumo.
Tal y como lo refirió Martha quien es ama de casa quien señalo que tan solo es su hogar diariamente realiza el consumo de 6 piezas de dulce por la mañana y otras 6 por la noche, pero con este incremento buscara reducir el consumo de este producto. Finalmente las amas de casa piden que este aumentó se pueda mantener por un tiempo prolongado.
uz Mexicano representante de la industria panadera en Texmelucan confirma que será a partir del primer día del mes de febrero que el costo del pan de dulce se incremente 50 centavos más esto derivado del aumento en los precios de la materia prima y los insumos para su elaboración.
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